Menus-Plaisirs Les Troisgros

Un film de Frederick Wiseman

Prix et sélections en festivals

Mostra de Venise - sélection officielle (hors compétition)

Synopsis

Fondée en 1930, la maison Troisgros détient trois étoiles Michelin depuis 55 ans. Enfants de la quatrième génération, les fils de Marie-Pierre et Michel poursuivent la voie de l'entreprise familiale ; César dirige le restaurant étoilé, Le Bois sans Feuilles, et Léo est à la tête de l'un des deux autres restaurants Troisgros : la Colline du Colombier. Du marché quotidien aux caves d’affinage du fromage, en passant par le vignoble, l'élevage bovin et le potager contigu au restaurant, Menus-Plaisirs est un voyage intime et sensoriel dans les cuisines d’un des plus prestigieux restaurants du monde.

Photos

Informations sur le film

• Réalisation : Frederick Wiseman
• Durée : 240 minutes
• Année de production : 2023
• Sortie en France : 20 décembre 2023 
• Pays : États-Unis
• Langue : Français
• Visa : 160856
• Format image : 1.85
• Format son : 5.1
• Image : James Bishop
• Montage : Frederick Wiseman
• Son : Jean-Paul Mugel
• Production : Frederick Wiseman
• Distribution France : Météore Films
• Presse France : Viviana Andriani - Aurélie Dard - RENDEZ- VOUS
• Ventes internationales : The Party Film Sales